Dieciocho parcelas demostrativas que cuentan con el apoyo y respaldo técnico de la CDMB expondrán lo mejor de su producción en el Festival de la Mora que se realizará este fin de semana en la vereda Planadas de Piedecuesta.
“Esta es una iniciativa que nació de los moreros dentro de un proceso que venimos desarrollando en sus cultivos para lograr una producción limpia y un impulso empresarial. Por eso celebramos y apoyamos esta iniciativa del Festival”, explicó la ingeniera Gloria Séfora Lozano, coordinadora de la Subdirección de Oferta Ambiental.
El trabajo de la CDMB empezó hace varios años en las veredas Planadas, Llanadas y Miraflores de Piedecuesta, con el objetivo de que el cultivo de la mora se pudiera asociar a otro cultivo como el del aguacate, de tal manera que este último pueda servir de tutor al primero y así los campesino podrán tener una producción más amplia y no limitada a un solo producto.
De este trabajo forman parte el Sena, ICA y FENAVI que también aportan a los agricultores, quienes ya cuentan con una producción completamente orgánica y limpia.
El objetivo del Festival es que los moreros promocionen la cadena productiva con la elaboración no solo de dulces sino de vinos, entre otros subderivados. Por esta razón, la CDMB llevará al Festival una de las experiencias más exitosas de negocios verdes, como el vino de corozo de palma, ya que el objetivo es que estas parcelas demostrativas entren al mercado de los negocios verdes.
